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剥罗笋技巧 剥罗笋技巧有哪些

2021-02-27 白洁 3342

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剥罗笋技巧

散记网小编为大家说一说剥罗笋技巧,具体内容如下:

剥罗笋技巧

1、因为罗笋质地相对比较硬,所以在剥罗笋之前,尽量使用刀将罗笋表面从上至下划开,但是需要注意不要滑得过深,从而不能得到完整的罗笋,这种方式可以将其变得更方便用手剥为宜,也能够更加快速。

2、对于新手而言,可以选择一层一层的划开外皮,一层一层的进行剥开,虽然会慢一些,但是这种方式能够更加安全的得到完整的罗笋。

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